BONGEN COFFEE 銀座 カフェ図鑑０１７ Cafe Logbook
最近よく聞かれる質問があります。
どこのコーヒーが美味しい？
私にとってもよく考えるテーマなんです。
美味しいコーヒ、難しい。
おいしくないコーヒーは答えられる、けども。
そういう点でいうと、銀座ってなかなかないんです。
美味しいコーヒーのお店（私が好きな）。
こちらは、前々から気になっていたコーヒースタンドです。
友達と会った後に、行ってみました。
カフェ図鑑０１７はBONGEN COFFEE です
- ハンドドリップコーヒー 570円
☆感想
★スペース
銀座とはいえ、新富町というか、東銀座というか、裏路地にポツンとあるコーヒースタンドです。
お店はベンチがあって４人並べばもういっぱいなお店です。
お店に入るとすぐに圧倒的存在感を主張するのが盆栽。
スポットライトが当たって、なんだか幻想的です。
全体的に和テイストな店構えです。
★メーニュー
ハンドドリップコーヒーやエスプレッソドリンクはもちろん、
抹茶ラテ、ジュース、ほうじ茶もありました。
ゲイシャやコピルアク（ジャコウネコの糞から取れるコーヒー）、などの高級お豆もありました。
おにぎりも販売されていて、なんとも和風です。
★注文したもの
ハンドドリップコーヒーで少し酸味があるケニヤを選びました。
一緒に行った友人はライトなコロンビア。
二人で飲み比べました。
ケニアの酸味は酸味が苦手な私的には、その中でも得意じゃない酸味。
強くないんですけど、後から来るベーキングパウダー（私が個人的に感じる味）で、
友人のコロンビアはいい意味でクセがなく、深すぎず好みでした。
交換してあげようか？とありがたいオファー。
それからはコロンビアを飲みました（笑）
★おすすめポイント
近所のオフィスの方がテイクアウトで買っていかれたり、
外国人観光客もいました。
お店の方が、すごくフレンドリーでよかった。
ゆっくりする、というタイプのお店ではないので、近くに行ってコーヒーが飲みたくなったら
寄るといいかもしれません。
ilovefrenchfries.hatenablog.com
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