手作りブルーベリージャム Home-made blueberry jam
先日登場した山梨に移住した友人宅裏庭にあるブルーベリーの木
たくさんの実が色づいていて、収穫しないと落ちちゃうから取っていって、と
夢みたいです
スーパーで買うと結構なお値段です
喜んで収穫させていただきました
ヨーグルトにのせていただきましたが
冷蔵庫にはまだまだあります
冷凍もできるけど、なるべくフレッシュなうちにいただきたい
ということで、初めてジャムを作ってみました
母はよく作っていましたが、私はもっぱら食べる方でしたから
ネットで検索して、自己流にアレンジを加えてみました
初めての割に、上手にできたと思います
少しお砂糖を入れすぎたかもしれません
ミントの葉も少し入れてみましたが
少なかったのかあまり感じられませんでした
あと少し残っているので、別のものに挑戦します
上手にできたら、ブログで紹介させていただければと思います
ここまでお読みくださりありがとうございます
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価格:345円 |
