形はバラバラだけど美味しい野菜
山梨に移住した農業女子の友達の話の続きです。
彼女のお家の庭には立派な家庭農園があります。
昨日もたくさんの野菜を二人分、コロコロ(キャリーバック)に入れて
わざわざ持ってきてくれました。
小松菜、ルッコラ、里芋、海老芋、サツマイモ、満願寺とうがらし、ピーマン、落花生(生)をもらいました。
本当に重たくて、申し訳ない気持ちもありますが最高に嬉しいです。
農業女子にはどんな野菜を食べたいか?という質問を昨年の冬に聞かれて、
彼女はリクエストを聞いてくれて、色々な野菜を植えてくれました。
山梨の家に行くたび、裏の畑に行って好きなだけ野菜を収穫させてもらいます。
トマト、ブルーベリー、ピーマン、ズッキーニ、ナス。
形はまちまちだけど、味が濃くてとても美味しです。
農業女子、実は保護猫を飼い始めました。
その猫ちゃんに会いに、アンド美味しい野菜を頂戴しに行かないとな〜。
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