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強子(ツワコ)です。

2018-11-18から1日間の記事一覧

ぬか床で自家製漬物を作ってみました

ジップロックは広めのマチが付いています。 なんだか、ぬか漬けってホッとしませんか? その昔、挑戦をしたことがあります。 普通に糠を買って、塩を入れて。 ちょっとしたら、すごく臭くなってしまって(笑)ギブアップしました。 祖父母が存命の時は、ぬか…